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레시피62

미국 전통 음식 맥앤치즈(Mac and Cheese) 레시피! 부드럽고 고소한 치즈와 마카로니가 어우러진 최고의 요리입니다. 간단한 레시피를 확인하세요. 맥앤치즈 레시피 🧀🍝맥앤치즈(Mac and Cheese)는 부드러운 마카로니와 고소한 치즈 소스가 어우러진 미국 전통 요리입니다. 간단한 재료로 쉽게 만들 수 있어 남녀노소 누구나 좋아하는 인기 음식입니다.📌 재료 (2~3인분)마카로니 200g체다 치즈 150g (강판에 갈아 준비)버터 2큰술밀가루 1큰술우유 1컵 (240ml)소금 & 후추 (기호에 따라 조절)🍳 만드는 방법1️⃣ 마카로니 삶기냄비에 물을 넣고 끓인 후, 마카로니 200g을 넣고 7~8분간 삶아줍니다. 다 익으면 체에 밭쳐 물기를 제거합니다.2️⃣ 치즈 소스 만들기팬에 버터 2큰술을 녹인 후 밀가루 1큰술을 넣고 약한 불에서 1분간 볶아줍니다.여기에 우유 1컵을 천천히 부으면서 거품기로 저어줍니다.소스가 걸쭉해지면 체다 치즈 15.. 2025. 2. 24.
부드럽고 폭신한 미국식 팬케이크 레시피! 간단한 재료로 아침을 특별하게 만들어 보세요. 팬케이크 만드는 방법과 꿀팁까지 확인하세요 🥞 팬케이크 레시피: 아침을 특별하게 만드는 미국 전통 음식팬케이크(Pancake)는 미국을 대표하는 아침 식사 메뉴 중 하나입니다. 부드럽고 폭신한 식감과 달콤한 맛이 특징이며, 메이플 시럽, 버터, 과일 등 다양한 토핑과 함께 즐길 수 있습니다.📌 팬케이크 재료 (2~3인분 기준)밀가루 1컵 (약 120g)베이킹파우더 1.5작은술설탕 1큰술소금 1/4작은술우유 3/4컵 (180ml)계란 1개녹인 버터 2큰술 (약 30g)바닐라 추출물 1작은술 (선택 사항) 🍳 팬케이크 만드는 방법1️⃣ 반죽 만들기큰 볼에 밀가루, 베이킹파우더, 설탕, 소금을 넣고 잘 섞어 주세요.다른 볼에 계란, 우유, 녹인 버터, 바닐라 추출물을 넣고 섞어 줍니다.마른 재료와 젖은 재료를 합쳐 부드럽게 섞습니다. 반죽을 너무.. 2025. 2. 24.
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