반응형 전체 글90 고소하고 크리미한 치킨 팟파이(Chicken Pot Pie) 레시피! 집에서 쉽게 만드는 미국식 홈메이드 파이 요리를 소개합니다 🥧 치킨 팟파이 레시피: 크리미하고 고소한 미국식 홈메이드 파이치킨 팟파이(Chicken Pot Pie)는 부드러운 닭고기와 크리미한 소스, 그리고 바삭한 파이 크러스트가 어우러진 미국 전통 요리입니다. 집에서도 간단한 재료로 정통 팟파이를 만들 수 있습니다!📌 치킨 팟파이 재료 (2~3인분 기준)닭 가슴살 2컵 (삶아서 찢은 것)버터 3큰술밀가루 2큰술양파 1/2개 (다진 것)당근 1개 (깍둑썰기)감자 1개 (깍둑썰기)완두콩 1/2컵치킨 육수 2컵우유 1컵소금 & 후추 (기호에 따라 조절)파이 크러스트 1장 (시판용 또는 직접 만든 것)계란 1개 (크러스트 위에 바를 용도)🍳 치킨 팟파이 만드는 방법1️⃣ 채소와 닭고기 준비냄비에 버터 1큰술을 녹이고 양파, 당근, 감자를 넣어 볶습니다.감자가 반.. 2025. 2. 25. 부드럽고 고소한 클램 차우더(Clam Chowder) 레시피! 집에서 쉽게 만드는 미국식 해산물 스프 요리를 소개합니다 🥣 클램 차우더 레시피: 부드럽고 진한 미국식 해산물 스프클램 차우더(Clam Chowder)는 미국 뉴잉글랜드 지역을 대표하는 해산물 스프로, 신선한 조개와 감자, 크리미한 베이스가 어우러진 따뜻하고 고소한 맛이 특징입니다.📌 클램 차우더 재료 (2~3인분 기준)조개(바지락 또는 홍합) 500g감자 2개 (작은 크기로 깍둑썰기)양파 1개 (잘게 다진 것)베이컨 3줄 (잘게 썰기)밀가루 2큰술버터 2큰술우유 2컵생크림 1컵소금 & 후추 (기호에 따라 조절)파슬리 또는 차이브 (장식용)🍳 클램 차우더 만드는 방법1️⃣ 조개 손질 및 육수 만들기조개를 소금물에 2시간 정도 담가 해감을 합니다.냄비에 조개를 넣고 물 2컵을 부은 후 끓여서 조개가 입을 벌리면 건져냅니다.남은 육수는 체에 걸러 따로 보관합.. 2025. 2. 25. 미국 정통 바비큐 립(BBQ Ribs) 레시피! 훈제 향이 가득한 바비큐 립을 집에서 쉽게 만드는 방법을 소개합니다 🍖 바비큐 립(BBQ Ribs) 레시피: 촉촉하고 훈제 향 가득한 미국 정통 바베큐BBQ 립(Barbecue Ribs)은 미국 남부 스타일 바비큐의 대표적인 요리로, 훈제된 돼지갈비에 달콤하고 진한 바비큐 소스를 발라 구운 음식입니다. 이번 레시피에서는 오븐과 그릴을 활용해 촉촉하고 부드러운 바비큐 립을 만드는 방법을 소개합니다.📌 바비큐 립 재료 (2~3인분 기준)돼지갈비(Baby Back Ribs) 1kg소금 & 후추 (기본 간)올리브오일 2큰술마늘 가루 1작은술양파 가루 1작은술훈제 파프리카 가루 1작은술설탕 1큰술바비큐 소스 1컵🍳 바비큐 립 만드는 방법1️⃣ 돼지갈비 손질갈비 뒷면의 얇은 막(실버스킨)을 제거하면 양념이 더 잘 배고 부드럽게 익습니다.소금과 후추로 밑간을 하고 올리브오일을 .. 2025. 2. 25. 미국 전통 음식 핫도그(Hot Dog) 레시피! 간단하고 맛있는 핫도그 만드는 법과 다양한 스타일의 핫도그를 확인하세요 🌭 핫도그 레시피: 미국을 대표하는 간편하고 맛있는 길거리 음식핫도그(Hot Dog)는 미국을 대표하는 길거리 음식으로, 부드러운 번과 짭조름한 소시지가 조화를 이루는 간단하지만 맛있는 음식입니다. 집에서도 쉽게 만들 수 있으며, 다양한 토핑을 활용해 자신만의 스타일로 즐길 수 있습니다.📌 핫도그 재료 (2~3인분 기준)핫도그 번 3개소시지 3개 (취향에 따라 다양한 종류 선택 가능)양파 1/2개 (잘게 다진 것)머스타드 소스케첩다진 피클 (선택 사항)치즈 (선택 사항) 🍳 핫도그 만드는 방법1️⃣ 소시지 굽기프라이팬을 달군 후 소시지를 중약불에서 5분 정도 노릇하게 구워 줍니다.그릴이 있다면 그릴에서 구우면 더욱 풍미가 살아납니다.2️⃣ 핫도그 번 준비핫도그 번을 반으로 갈라 살짝 토스트 해 줍니.. 2025. 2. 25. 미국 전통 음식 맥앤치즈(Mac and Cheese) 레시피! 부드럽고 고소한 치즈와 마카로니가 어우러진 최고의 요리입니다. 간단한 레시피를 확인하세요. 맥앤치즈 레시피 🧀🍝맥앤치즈(Mac and Cheese)는 부드러운 마카로니와 고소한 치즈 소스가 어우러진 미국 전통 요리입니다. 간단한 재료로 쉽게 만들 수 있어 남녀노소 누구나 좋아하는 인기 음식입니다.📌 재료 (2~3인분)마카로니 200g체다 치즈 150g (강판에 갈아 준비)버터 2큰술밀가루 1큰술우유 1컵 (240ml)소금 & 후추 (기호에 따라 조절)🍳 만드는 방법1️⃣ 마카로니 삶기냄비에 물을 넣고 끓인 후, 마카로니 200g을 넣고 7~8분간 삶아줍니다. 다 익으면 체에 밭쳐 물기를 제거합니다.2️⃣ 치즈 소스 만들기팬에 버터 2큰술을 녹인 후 밀가루 1큰술을 넣고 약한 불에서 1분간 볶아줍니다.여기에 우유 1컵을 천천히 부으면서 거품기로 저어줍니다.소스가 걸쭉해지면 체다 치즈 15.. 2025. 2. 24. 부드럽고 폭신한 미국식 팬케이크 레시피! 간단한 재료로 아침을 특별하게 만들어 보세요. 팬케이크 만드는 방법과 꿀팁까지 확인하세요 🥞 팬케이크 레시피: 아침을 특별하게 만드는 미국 전통 음식팬케이크(Pancake)는 미국을 대표하는 아침 식사 메뉴 중 하나입니다. 부드럽고 폭신한 식감과 달콤한 맛이 특징이며, 메이플 시럽, 버터, 과일 등 다양한 토핑과 함께 즐길 수 있습니다.📌 팬케이크 재료 (2~3인분 기준)밀가루 1컵 (약 120g)베이킹파우더 1.5작은술설탕 1큰술소금 1/4작은술우유 3/4컵 (180ml)계란 1개녹인 버터 2큰술 (약 30g)바닐라 추출물 1작은술 (선택 사항) 🍳 팬케이크 만드는 방법1️⃣ 반죽 만들기큰 볼에 밀가루, 베이킹파우더, 설탕, 소금을 넣고 잘 섞어 주세요.다른 볼에 계란, 우유, 녹인 버터, 바닐라 추출물을 넣고 섞어 줍니다.마른 재료와 젖은 재료를 합쳐 부드럽게 섞습니다. 반죽을 너무.. 2025. 2. 24. 이전 1 ··· 12 13 14 15 다음 반응형
