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탕추육(糖醋肉) 레시피와 만드는 법! 바삭한 돼지고기와 새콤달콤한 소스가 어우러지는 중국식 돼지고기 탕수육을 집에서 만들어 보세요 탕추육 레시피: 바삭하고 새콤달콤한 중국식 탕수육 만들기탕추육(糖醋肉)은 바삭하게 튀긴 돼지고기에 새콤달콤한 소스를 입힌 **중국식 탕수육 요리**입니다.1. 탕추육이란?**탕추육(糖醋肉, Táng Cù Ròu)**은 **"탕(糖)"은 설탕, "추(醋)"는 식초, "육(肉)"은 고기를 뜻하는 중국 요리**로, 바삭하게 튀긴 돼지고기에 **달콤하면서도 새콤한 소스를 입혀 만든 요리**입니다. 중국 **산둥 요리와 광둥 요리에서 유래한 대표적인 튀김 요리**입니다.2. 탕추육 재료집에서 정통 탕추육을 만들기 위해 필요한 재료를 준비하세요.🔹 기본 재료돼지고기 등심 또는 안심 300g소금 1/2작은술후추 약간달걀 1개옥수수 전분 1/2컵튀김용 기름 적당량🔹 소스 재료식초 2큰술설탕 2큰술간장 1큰술케첩 2.. 2025. 3. 27.
훠바오러우(火爆肉) 레시피와 만드는 법! 불맛 가득한 중국식 돼지고기 볶음을 집에서 쉽게 만들어 보세요 훠바오러우 레시피: 불맛 가득한 중국식 돼지고기 볶음 만들기훠바오러우(火爆肉)은 강한 불에 빠르게 볶아내는 **중국식 돼지고기 요리**로, 불맛과 감칠맛이 특징입니다.1. 훠바오러우란?**훠바오러우(火爆肉, Huǒ Bào Ròu)**는 **"훠(火)"는 불, "바오(爆)"는 강한 불에 볶는 조리법, "러우(肉)"는 고기를 뜻하는 중국 요리 용어**입니다. 즉, **센 불에서 빠르게 볶아내 돼지고기의 육즙을 살리고 풍미를 극대화한 요리**입니다.2. 훠바오러우 재료집에서 불맛 가득한 훠바오러우를 만들기 위해 아래 재료를 준비하세요.🔹 기본 재료돼지고기 목살 또는 앞다리살 300g청경채 2개피망(청·홍) 1개씩양파 1/2개다진 마늘 1큰술다진 생강 1작은술대파 1대 (송송 썰기)고추기름(辣椒油) 1큰술식용.. 2025. 3. 26.
양산 원동 매화축제 사진 명소 추천 양산 원동 매화축제에서 꼭 방문해야 할 사진 명소를 소개합니다. 인생샷을 남기기 좋은 촬영 포인트와 팁까지 확인하세요! 빠르게 명소를 찾고 싶다면 아래 버튼을 클릭하세요. 양산 원동 매화축제 명소 보러가기👆 📍 양산 원동 매화축제 최고의 사진 명소1️⃣ 순매원 – 원동의 대표 매화 정원순매원은 원동 매화축제에서 가장 유명한 사진 명소입니다. 드넓은 매화밭이 펼쳐져 있어 한 폭의 그림 같은 풍경을 연출합니다.만개 시기: 3월 중순 ~ 3월 말베스트 촬영 시간: 오전 9시 이전 또는 오후 4시 이후 (부드러운 햇빛)추천 촬영 포즈: 매화길을 따라 걷는 장면, 벤치에 앉아 있는 모습 2️⃣ 원동역 – 기차와 매화의 감성적인 조화기차가 지나가는 순간 매화와 함께 담으면 감성적인 사진이 완성됩니다. 원동역 근.. 2025. 3. 26.
지단차오판(鸡蛋炒饭) 레시피와 만드는 법! 간단하지만 깊은 맛을 내는 중국식 계란볶음밥을 집에서 쉽게 만들어 보세요 지단차오판 레시피: 고소하고 촉촉한 중국식 계란볶음밥 만들기지단차오판(鸡蛋炒饭)은 간단하지만 깊은 풍미를 자랑하는 **중국식 계란볶음밥**입니다.1. 지단차오판이란?**지단차오판(鸡蛋炒饭, Jīdàn Chǎofàn)**은 **중국에서 가장 기본적이면서도 인기 있는 볶음밥 요리**입니다. "지단(鸡蛋)"은 계란, "차오판(炒饭)"은 볶음밥을 뜻하며, 고슬고슬한 밥과 부드러운 계란이 어우러져 간단하면서도 깊은 감칠맛을 자랑합니다.2. 지단차오판 재료집에서 쉽게 만들 수 있도록 기본적인 재료를 준비하세요.🔹 기본 재료밥 2공기 (찬밥 사용 추천)달걀 3개다진 파 2큰술다진 마늘 1작은술식용유 2큰술소금 1/2작은술후추 약간🔹 추가 재료 (선택 사항)간장 1큰술굴소스 1/2큰술햄 또는 베이컨 50g (잘게 .. 2025. 3. 26.
홍소육(红烧肉) 레시피와 만드는 법! 부드럽고 달콤 짭조름한 중국식 돼지고기 조림을 집에서 쉽게 만들어 보세요 홍소육 레시피: 부드럽고 짭조름한 중국식 돼지고기 조림 만들기홍소육(红烧肉)은 중국의 대표적인 가정식 요리로, **간장과 향신료로 졸여 부드럽고 감칠맛 나는 돼지고기 조림**입니다.1. 홍소육이란?**홍소육(红烧肉, Hóngshāo Ròu)**은 **돼지고기를 간장, 설탕, 향신료와 함께 졸여 깊은 감칠맛과 부드러운 식감을 내는 중국 요리**입니다. 중국 전역에서 사랑받는 요리로, 특히 **상하이식 홍소육은 달콤하고 부드러운 맛**이 특징입니다.2. 홍소육 재료집에서 정통 홍소육을 만들기 위해 필요한 재료를 준비하세요.🔹 기본 재료돼지고기 삼겹살 500g (껍질 포함)대파 1대 (길게 썰기)생강 3쪽 (편 썰기)마늘 3쪽계피(桂皮) 1조각팔각(八角) 2개정향(丁香) 3개 (선택 사항)🔹 양념 재료간장.. 2025. 3. 26.
양산 원동미나리삼겹살 맛집 원동미나리캠프 리뷰 양산 원동미나리삼겹살 맛집 원동미나리캠프 리뷰 양산 원동에 위치한 미나리삼겹살 맛집, 원동미나리캠프에 다녀왔어요. 평일에 방문했는데, 이곳은 미나리와 삼겹살을 함께 즐길 수 있는 특별한 곳으로 유명하더라고요. 그래서 기대가 컸답니다.1. 방문 계기원동미나리캠프는 네이버 검색으로 알게 되었어요. 미나리와 삼겹살의 조합이 정말 맛있다고 하더라고요. 특히, 미나리의 신선함이 삼겹살과 잘 어울린다고 해서 꼭 가보고 싶었어요. 평일에 여유롭게 방문할 수 있어서 좋았답니다.2. 가게 외관 및 분위기가게에 도착하니, 푸른 텐트 구조의 외관이 눈에 띄었어요.  밝은 노란색 간판이 인상적이었고, 주변의 산과 어우러져 정말 아름다운 풍경이었답니다. 내부는 아담하고 아늑한 분위기로, 테이블이 잘 배치되어 있었어요. 자연 속.. 2025. 3. 24.
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