반응형 훠바오러우1 훠바오러우(火爆肉) 레시피와 만드는 법! 불맛 가득한 중국식 돼지고기 볶음을 집에서 쉽게 만들어 보세요 훠바오러우 레시피: 불맛 가득한 중국식 돼지고기 볶음 만들기훠바오러우(火爆肉)은 강한 불에 빠르게 볶아내는 **중국식 돼지고기 요리**로, 불맛과 감칠맛이 특징입니다.1. 훠바오러우란?**훠바오러우(火爆肉, Huǒ Bào Ròu)**는 **"훠(火)"는 불, "바오(爆)"는 강한 불에 볶는 조리법, "러우(肉)"는 고기를 뜻하는 중국 요리 용어**입니다. 즉, **센 불에서 빠르게 볶아내 돼지고기의 육즙을 살리고 풍미를 극대화한 요리**입니다.2. 훠바오러우 재료집에서 불맛 가득한 훠바오러우를 만들기 위해 아래 재료를 준비하세요.🔹 기본 재료돼지고기 목살 또는 앞다리살 300g청경채 2개피망(청·홍) 1개씩양파 1/2개다진 마늘 1큰술다진 생강 1작은술대파 1대 (송송 썰기)고추기름(辣椒油) 1큰술식용.. 2025. 3. 26. 이전 1 다음 반응형
