반응형 터키1 촉촉하고 풍미 가득한 추수감사절 터키(Thanksgiving Turkey) 레시피! 전통적인 미국식 칠면조 요리를 집에서 쉽게 만드는 방법을 소개합니다 🦃 추수감사절 터키 레시피: 촉촉하고 풍미 가득한 칠면조 구이추수감사절(Thanksgiving)의 대표적인 음식인 **칠면조 구이(Turkey Roast)**는 풍부한 육즙과 깊은 풍미가 특징입니다. 이번 레시피에서는 오븐을 활용해 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 전통적인 터키 요리를 만드는 방법을 소개합니다.📌 터키 구이 재료 (8~10인분 기준)칠면조 1마리 (5~6kg)무염 버터 200g (실온에서 부드럽게 한 것)소금 2큰술후추 1큰술마늘 6쪽 (다진 것)양파 1개 (4등분)레몬 1개 (반으로 자르기)허브 (로즈마리, 타임, 세이지) 1/2컵치킨 육수 1컵올리브오일 2큰술🍽️ 터키 속 재료 (Stuffing, 선택 사항)식빵 4장 (잘게 썰어 말린 것)셀러리 2줄기 (다진 것)당근 1개 (다진 것.. 2025. 2. 26. 이전 1 다음 반응형