반응형 탕추육레시피1 탕추육(糖醋肉) 레시피와 만드는 법! 바삭한 돼지고기와 새콤달콤한 소스가 어우러지는 중국식 돼지고기 탕수육을 집에서 만들어 보세요 탕추육 레시피: 바삭하고 새콤달콤한 중국식 탕수육 만들기탕추육(糖醋肉)은 바삭하게 튀긴 돼지고기에 새콤달콤한 소스를 입힌 **중국식 탕수육 요리**입니다.1. 탕추육이란?**탕추육(糖醋肉, Táng Cù Ròu)**은 **"탕(糖)"은 설탕, "추(醋)"는 식초, "육(肉)"은 고기를 뜻하는 중국 요리**로, 바삭하게 튀긴 돼지고기에 **달콤하면서도 새콤한 소스를 입혀 만든 요리**입니다. 중국 **산둥 요리와 광둥 요리에서 유래한 대표적인 튀김 요리**입니다.2. 탕추육 재료집에서 정통 탕추육을 만들기 위해 필요한 재료를 준비하세요.🔹 기본 재료돼지고기 등심 또는 안심 300g소금 1/2작은술후추 약간달걀 1개옥수수 전분 1/2컵튀김용 기름 적당량🔹 소스 재료식초 2큰술설탕 2큰술간장 1큰술케첩 2.. 2025. 3. 27. 이전 1 다음 반응형
