반응형 오코노미야키1 일본식 부침개 오코노미야키(Okonomiyaki) 레시피! 바삭하고 촉촉한 오사카 스타일 오코노미야키를 집에서 쉽게 만드는 방법을 소개합니다 🥢 오코노미야키 레시피: 바삭하고 촉촉한 일본식 부침개 만들기오코노미야키(お好み焼き, Okonomiyaki)는 일본의 대표적인 **부침개 스타일 요리**로, 바삭한 겉면과 부드러운 속이 특징입니다. 이번 레시피에서는 오사카 스타일 오코노미야키를 만드는 방법을 소개합니다.📌 오코노미야키 기본 재료 (2인분 기준)밀가루 1컵다시마 육수 1/2컵계란 2개양배추 2컵 (잘게 썬 것)대파 1대 (송송 썬 것)베이컨 또는 돼지고기 슬라이스 100g텐카스 (튀김 부스러기) 1/2컵 (선택 사항)📌 오코노미야키 토핑 재료오코노미야키 소스 3큰술마요네즈 2큰술가쓰오부시 1줌아오노리 (파래 가루) 약간🥢 오코노미야키 만드는 방법1️⃣ 반죽 만들기볼에 밀가루, 다시마 육수, 계란을 넣고 부드럽게 섞어줍니다.잘게 썬 .. 2025. 2. 28. 이전 1 다음 반응형
