반응형 야키토리1 불향 가득한 일본식 닭꼬치 야키토리(Yakitori) 레시피! 집에서 쉽게 만드는 일본식 꼬치구이 방법을 소개합니다 🍢 야키토리 레시피: 불향 가득한 일본식 닭꼬치 만들기야키토리(焼き鳥, Yakitori)는 일본식 닭꼬치구이로, 숯불에 구워 불향을 입힌 뒤 달콤짭짤한 타레 소스를 발라 즐기는 요리입니다. 이번 레시피에서는 정통 야키토리를 만드는 방법을 소개합니다.📌 야키토리 기본 재료 (2~3인분 기준)닭다리살 300g (껍질 포함, 한입 크기로 자른 것)대파 1대 (3cm 길이로 자른 것)꼬치용 대나무 꼬치 6~8개 (사용 전 물에 담가 두기)📌 야키토리 타레 소스 재료간장 3큰술미림 3큰술맛술 2큰술설탕 1큰술다진 마늘 1작은술 (선택 사항)다진 생강 1작은술 (선택 사항)🍢 야키토리 만드는 방법1️⃣ 닭고기와 대파 준비닭다리살을 한입 크기로 자르고, 대파를 3cm 길이로 썹니다.대나무 꼬치를 10~15분 .. 2025. 3. 1. 이전 1 다음 반응형
