반응형 모찌1 쫀득하고 부드러운 일본식 떡, 모찌(Mochi) 레시피! 집에서 쉽게 만드는 정통 일본 디저트를 소개합니다 🍡 모찌 레시피: 쫀득하고 부드러운 일본식 떡 만들기모찌(餅, Mochi)는 일본의 전통 찹쌀떡으로, **쫀득한 식감과 부드러운 단맛이 특징인 일본 디저트**입니다. 이번 레시피에서는 가장 기본적인 **모찌 만드는 방법**과 다양한 속재료 응용법을 소개합니다.📌 모찌 기본 재료 (6~8개 기준)찹쌀가루 (모찌코) 1컵설탕 2큰술물 3/4컵옥수수전분 (반죽이 달라붙지 않도록 사용)📌 모찌 속재료 추천🍡 팥앙금 – 전통적인 모찌 속재료🍓 딸기 – 상큼한 맛을 더하는 딸기 모찌🍫 초콜릿 – 달콤한 초코 크림으로 변형 가능🥭 망고 – 트로피컬 스타일 모찌🥜 땅콩버터 – 고소한 맛을 더하는 특별한 변형🍡 모찌 만드는 방법1️⃣ 팥앙금 & 속재료 준비팥앙금은 미리 만들어 두거나, 시중에서 구입하여 .. 2025. 3. 2. 이전 1 다음 반응형
